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すき焼き

昨日の晩ごはんは、久しぶりにすき焼きにしました。

質より量を優先し牛切り落とし。

ちゃんとしたお肉にすればよかったかもしれないけど、 

おいしいかったからまっいいっか (^-^; 

実家のときは、牛ちょっとの豚いっぱいだったり、豚のみ

だったり。

ここ最近 鍋率高くなってる。

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柿の白和え食べて、飲んでできあがるのを待つとしますか。

くるみも入れとります。

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食後は、ケーキを。

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手前はスイートポテトのバウムケーキ

奥はナッツとチョコのケーキ

スイートポテトと黒糖風味のスポンジの層になっていて、

ポテトの甘みにほっこり。お茶にあうっていうのも分かる。

ナッツとチョコ こっちもおいしい。ナッツの食感が楽しい。




姫乃さんのところでお見かけして、まねっこして畑レシピ

買いました。

前から気になっていた農家の台所も。

野菜レシピ満載で体にもよさそう。

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登りたい

低山に魅かれて、久しぶりにランドネをお買い上げ。

オサレな山ガールスタイルに目がランラン。

山 登りたい。


梅雨か。。

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昨日の晩ごはんは、さんまをつかったパスタ。

缶詰も好きだけど、焼いたさんまは香ばしくてこれも好き。


じゃがいものチーズ焼き

さんまのトマトパスタ

サラダ

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夜中だけど。。

昨日の日本対アメリカ戦

澤選手が欠場の中、後半 宮間選手のコーナーキックからの

イケメンな高瀬選手のへディングシュートで見事ゴール。

夜中だけど、うぉぉ~ わぁぁ~ 叫んだ~~

アメリカはやっぱり強い。



大好きな福山雅治さんと街が特集されていたので買ってしまった。

プチ幸せ。

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晩ごはんは、オサレにワンプレート。いや定食か (^-^;

なめことみつ葉のお味噌汁

おからのハンバーグ

ルッコラのサラダ

焼きみょうが

もやしとねぎの塩和あえ。

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おからのハンバーグは3分の2はおからなのでヘルシーで

家計にもやさしい (*^-^)



今日は春の陽気だとか。梅咲くかな。

アセアセ。。

昨夜は雪が降り、今朝は晴れた。

昨日はおひとりさまでゆっくり。パスタを作ろうと思っていたら

よしが思っていたより早く帰ってくるというので、以前から気に

なっていたパスタをお願いしました。

ちょっとアセアセ。。

楽チンしちゃった。

サンクスのケンタロウプロデュース 豚のトマトクリームパスタ。

ちゃちゃっと作ったお豆のトマトスープとフランスパンもつけて。

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カラッと揚げた豚肉がいいアクセント。

このソース コクがあってフェットチーネにからんでうまい。



よしが買ってきた歴史人と一個人

歴史も好きだけど、天皇ものも興味あるみたいで。

大河の平清盛 人物覚えるのが大変だけどおもしろい。

松ケンもいいけど、脇を固める俳優陣。

すごみある演技の中井貴一さんが特にいい。

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香り

昨日は今までで一番暑かった。クールダウンタオルの効き目

むなしく、このままでは倒れてしまう~と日中にエアコンを

ポチッとな。

今も湿気たっぷりでムシムシ気味。今にも雨が降りそう



晩ごはんは、エスニック風な冷ややっこ、ペッパーローフと

ゴーヤの炒め物、枝豆

この日も軽く飲んじゃいました

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香りに包まれたお料理だったかな。 狭い我が家の部屋中にも。

・色づくまで油で揚げた香ばしいちりめんじゃことにんにく

・香菜とナンプラーのエスニックな香り

・ペッパーローフのこしょう、ゴーヤの青臭さ

・枝豆の甘い豆の香り



食後はいただいた梨を。

品種は幸水。いつもよりは小ぶりでちょい固めだったけど、

甘くておいしかった。

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最近買った本

よしーはすっかり一個人にハマっている模様。

教科書にも載っていないようなことも書かれていて、歴史が

より身近に感じられる。

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こちらを買ってもらいご機嫌な私

その1も持っているのですが、料理家さんのキッチンが紹介

されていてなかなかおもしろい読み物。

パスタレシピを増やそうと本屋さんで立ち読みして、盛りの

美しさに一瞬で虜になってしまったパスタがいっぱい。

我が家にまた本が増えてしまってがんばって収納しなきゃと

思う今日この頃。。。

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菊池雄星投手がプロ初完投 3勝目

しびれるピッチングをありがとう。今後の活躍にも期待。

鼻の下のデキモノが気になったけど。若いのね~

もっとがんばらねば

こう暑いと苦手なお掃除がさらに、はかどらなくなる

物を捨てられないんです。こっちからあっちへ移動している

だけかもしれない今、流行りの断捨離もできそうもないし。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

昨日の晩ごはんは、キッチンに長く立っていたくないので、

ちゃ~とできるメニューに。

味噌味の焼きうどん、トマトのおでん風、きゅうりのぬか漬け

焼きうどんは、豆板醤と八丁味噌もプラスして甘辛味に。

夏らしくゴーヤも入れてみました。

トマトのおでん風は、人気イタリアンシェフ 川越さんが作られて

いて簡単だったのでさっそく採用。トマトを切ってめんつゆに

つけるだけ。よく分からないがおでん風らしい。

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食後は、森永 PARMのアイス

しっとりなめらかなバニラアイスに、なめらかな口どけの

チョコレートが絶妙にコーティングされていて、口に入れた

瞬間、幸せになれるおいしさ。

見かけると毎回買ってしまいます。

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よしーが最近ハマっている歴史人シリーズ

また買ってきた。8月号は忍者の謎と秘史

気になる。後でしっかと読もう

来月号も興味津々な特集なので、おそらく買ってくると予想。

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最近買った本とCD

上2冊は半額になっていたので買ってもらいました。

ホームベーカリーで焼いた食パンやシリアルを食べてはいる

のですが、朝ごはんをしっかり食べようと思って。

作れる、食べたいと思う朝ごはんが見つかればいいのですが

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ケンタロウと栗原はるみさんの息子の心平さん

おいしそうなお料理やトークものっていて読み物としても楽しい。

レシピ本大好きでお家に山ほどあります

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よしーがこういうの好きじゃないかということで私に買って来ました。

いつも行くお店ばかりがのっていて、なかなかおもしろかった。

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この間は総選挙の順位が中間発表されて。

前回の総選挙で涙を流している彼女らの真剣さにも魅かれて。

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ユーチューブでUPもできたりするのですが、お気に入りの

アーティストさんはCDを買うようにしています。

柴咲コウさんは女優としてもアーティストとしても同じ女性と

しても好きです。

ミヒマルのhirokoさんは声も好きで元気をもらえます。今回は

ソロのようです。

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最近買った本

たまにはこんなのもいいかな~と最近買った本をご紹介

自宅近郊や旅先でも道の駅へ行くのが好きなので、

今回初めてゼンリンの道の駅の本を買いました。

地図は、まあまあ見やすく、全国の名産品なんかも載っていて

なかなかおもしろい。

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一個人から出ている 歴史人 戦国武将 最強ランキング

学生時代は歴史は好きではなかったのですが、よしーと

大河ドラマ 新選組を見るようになってから歴史が少しずつ

好きになりました。お城やお城跡を巡るのも好きです

好きな戦国武将はう~ん 難しい

武将ではないですが、よしーは坂本龍馬を尊敬しています。

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インテリア本も好きです

こちらは学研 雑貨をかわいく飾る本です。

好きなブロガーさんが出ていたので

本のようなステキなお部屋に近づくのはなかなか難しい

がんばらねば

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テレビ東京の料理番組 男子ごはんの本 その3が

今日発売されました。その1、2も本棚に並んでいます。

昔からケンタロウのお料理が好きで。

この番組の2人のトークと雰囲気とお料理が好きで毎週録画

して見ています。

この番組を見るようになってから、時々よしーも本を見ながら

料理をしてくれます。自分にもできるかもと思うみたいです。

いい気分転換にもなっているみたいです

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